С карамелизированными бананами, с миндальной пастой, ванильная, со вкусом морковного торта, с корицей и шоколадом и с кардамоном — ниже подборка 6 интересных рецептов овсянки для тех, кому наскучили классические завтраки.
Овсянка с бананами в карамели
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты
Овсянка
400 мл молока (на свой вкус)
100 гр овсяных хлопьев
1 ст. л. миндальной пасты
1 ст. л. кленового сиропа
1 ч. л. кардамона
½ ч. л. ванильного сахара / экстракта
щепотка соли
Карамелезированные бананы
2 спелых банана
1 ст. л. кленового сиропа
1 ст. л. кокосового масла
1 ст. л. кунжута
Топпинги
2 ст. л. миндаля (измельчить)
1 ст. л. миндальной пасты
1 ч. л. корицы
Приготовление
1. Добавьте все ингредиенты для овсянки в кастрюлю. Доведите до кипения, после чего понизьте температуру до средней и готовьте еще 5-8 минут, регулярно помешивая.
2. В этом время разогрейте сковородку, добавьте туда кленовый сироп, кокосовое масло, кунжут и бананы. Жарьте около 3 минут с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
3. Разложите овсянку по мискам, сверху выложите карамелизированные бананы, добавьте миндальную пасту, корицу и измельченные орехи.
Овсянка с миндальной пастой и бананами
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 7 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты
Овсянка
400 мл молока (на свой вкус)
100 гр овсяных хлопьев
1 ст. л. льняных семян
щепотка соли
½ ч. л. ванильного сахара / экстракта
1 ст. л. кленового сиропа
Топпинги
миндальная паста
шоколад
1 спелый банан
Приготовление
1. Добавьте все ингредиенты для овсянки в кастрюлю. Доведите до кипения, после чего понизьте температуру до средней и готовьте еще 5-8 минут, регулярно помешивая. По необходимости добавьте еще больше молока.
2. Разложите овсянку по банкам, добавьте миндальную пасту и украсьте шоколадом и бананами.
Быстрая овсянка с ванилью
Время приготовление: 7 минут
Количество порций: 3
Ингредиенты
Овсянка
280 гр овсяных хлопьев
730 мл молока (на свой вкус)
120 гр ванильного йогурта
3 ст. л. кленового сиропа
1 ½ ч. л. ванильного экстракта
Топпинги
3 ст. л. миндальной пасты
свежие ягоды, фрукты
орехи
семена
Приготовление
1. Смешайте все ингредиенты для овсянки, накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 6 часов (лучше на ночь).
2. Утром снова перемешайте и по желанию добавьте кленового сиропа или ванильного йогурта.
3. Разложите овсянку по мискам, добавьте топпинги на свой вкус.
Овсянка со вкусом морковного торта
Время приготовление: 7 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты
Овсянка
100 гр овсяных хлопьев
80 гр моркови
360 мл молока (на свой вкус)
125 мл воды
1 ст. л. семян чиа
5 ст. л. кокосовых хлопьев
1 ст. л. кленового сиропа
1 ч. л. ванильного экстракта
1 ч. л. корицы
Топпинги
4 ст. л. йогурта
3 ст. л. орехов (пекан, миндаль)
½ ч. л. корицы
1 ч. л. коричневого сахара
Приготовление
1. Очистите и натрите морковь на мелкой терке. Смешайте все ингредиенты для овсянки, накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 6 часов (лучше на ночь).
2. Разложите овсянку по банкам, сверху выложите йогурт, орехи, щепотку корицы и коричневый сахар.
Овсянка с корицей и шоколадом
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты
Овсянка
120 гр овсяных хлопьев
250 мл воды
350 мл молока (на свой вкус)
щепотка соли
1 ч. л. корицы
1 ст. л. какао
1 ст. л. кленового сиропа
2 ст. л. молока
2 ст. л. миндальной пасты
Топпинги
миндаль
какао-нибсы
кусочки шоколада
Приготовление
1. Добавьте в кастрюлю овсяные хлопья, воду, молоко и соль. Доведите до кипения, после чего понизьте температуру до средней и готовьте еще 10 минут, регулярно помешивая. Отключите плиту и дайте около 5 минут настояться.
2. Разделите овсянку по двум мискам. Смешайте две столовые ложки молока с какао-порошком и добавьте в первую часть, тщательно перемешав. Во вторую часть овсянки вмешайте корицу.
3. Выложите овсянку с корицей в банки, добавьте по одной столовой ложке миндальной пасты, потом овсянку с какао, а сверху украсьте орехами и кусочками шоколада.
Быстрая овсянка с кардамоном
Время подготовки: 2 минут
Время приготовления: 3 минуты
Количество порций: 3
Ингредиенты
100 гр овсяных хлопьев
320 мл молока (на свой вкус)
250 мл воды
1 ч. л. кардамона
щепотка соли
2 ст. л. кленового сиропа
125 гр йогурта (без добавок)
Приготовление
1. Добавьте в кастрюлю овсяные хлопья, воду, молоко, соль, кардамон и кленовый сироп. Доведите до кипения, после чего понизьте температуру до средней и готовьте еще 2-3 минуты, регулярно помешивая. Отключите плиту и дайте остыть.
2. Разложите овсянку по банкам, накройте и поставьте в холодильник минимум на 6 часов (лучше на ночь).
3. Утром вмешайте йогурт и добавьте свежих ягод.
Источник: Flowers in the Salad
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО
